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2021-09-14 第02版:今日关注
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秋天第一网螃蟹“爬”上市民餐桌 |
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作者:
通讯员陈峥嵘 赵思然 雷海波 来源:孝感晚报 字数:800 |
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本报讯(通讯员陈峥嵘 赵思然 雷海波)秋风起,蟹脚肥。9月9日,孝感市孝南区陡岗镇沙畈村2000亩螃蟹养殖基地迎来大丰收,螃蟹起网开捕。 “10个,一个在2两9左右!”行家现场验货,抓起螃蟹看验蟹背、蟹腹的颜色,“等它肚子上的‘草锈’一掉,就是干净的奶白色,这是好螃蟹!” 上秤,10只蟹,正好2斤9两多,果真是行家!围观的众人纷纷叫好。 “今年的螃蟹个头大,质量和产量较往年都有明显提高,进了市场不愁销!”湖北华澄生态农业发展有限公司负责人佘楚高说。2017年,佘楚高看中沙畈村水资源丰富,水质好,水域面积集中的优势,流转了当地1600亩地,成立湖北华澄生态农业发展有限公司,发展水产养殖。 最初,公司主要养殖小龙虾,但近几年小龙虾养殖户增多,导致市场行情变动,小龙虾利润低,卖不上价。 去年,佘楚高转变发展思路,将养殖品种换成螃蟹,并先后到苏杭地区学习先进经验。公司从阳澄湖养殖基地购置蟹苗,购买当地螃蟹专用水草、饲料等,带回孝感试验养殖。当年,螃蟹养殖就喜获丰收。 今年,佘楚高又新增流转400亩地,加大螃蟹养殖规模。目前,养殖基地蟹池有30余个,定期换水,确保水质适合螃蟹生长。 为了让螃蟹在最后的生长期提升质量,饲养员们精心配制饲料,合理喂食,给螃蟹“促肥贴膘”,为陆续上市做好准备。 佘楚高介绍,他在外有着多年的水产行业经营门路,基地养殖的优质螃蟹主要销往北京、江苏等地。“今天第一网捕捞,有1000多斤螃蟹下午就打包出发去北京。”佘楚高估计,今年基地螃蟹产量将达20多万斤,收入预计达1200万元。 孝南区文旅局驻沙畈村乡村振兴工作队队长雷海波介绍,华澄公司在沙畈村流转土地,每年支付村集体10余万元,支付村民土地流转费35万元,并带动当地20多名村民包括8名脱贫户在基地务工,带动乡村产业振兴、农民致富。
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