本报讯（通讯员朱春香）为进一步完善幼儿园膳食管理工作，构建家园共育的和谐教育平台，11月13日，大悟县实验幼儿园召开首届伙食委员会，伙食委员会家长、各班级后勤家委、园委会成员、后勤老师及生活老师代表参加会议。
        大悟县实验幼儿园园长首先就食堂规范化管理情况，从人员管理、饮食卫生、食品安全、规范操作等方面做了详细讲解，让大家对幼儿园食堂食材采购验收、卫生消毒、供货商资质等食堂管理工作有更深入了解；后勤主任围绕“让孩子科学地吃好”这一内容，给大家讲解了《幼儿园食谱制定原则》；保教副主任就“如何培养幼儿良好的进餐习惯”，与家长们分享了许多小妙招，通过家园共育、共同配合来培养孩子良好的进餐习惯。食堂管理工作的分享，增强了幼儿园膳食工作的透明度，促进了幼儿园与伙委会成员的深度沟通。
        会上，园长为伙食委员会家长代表颁发聘书。各位家委们各抒己见，对幼儿园膳食管理及老师们的工作充分肯定和赞扬，表示一定尽全力支持幼儿园工作。大家还填写了伙食问卷调查表，为幼儿膳食更加科学化、精细化提出宝贵的建议。
        会后，大家一起实地参观了幼儿园食堂，零距离感受食堂规范、精细化的管理。整洁明亮、设备齐全的操作间，摆放有序、标识规范的储藏室及清晰全面的各项制度，给家委们留下了深刻印象。
        随后，伙委会成员及各班家委到班级陪餐，近距离感受孩子们的进餐情况。陪餐过程中，家长们对孩子在园伙食情况及文明用餐礼仪赞不绝口。