全媒体记者焦志新  通讯员彭旷

        别小看你碗里的米饭，从田间到餐桌，一粒米要经历怎样的“乾坤挪移”？
        3月27日，记者走进汉川市大地米业有限公司生产车间，机器轰鸣声中，稻香扑鼻而来。金黄的稻谷在全自动生产线上奔涌向前——筛选、碾米、色选、抛光……一道道精密工序在智能化管控下无缝衔接。短短几十分钟，原本裹着糙壳的稻谷，便蜕变为晶莹剔透、米香四溢的优质大米。
        “为提升现代化生产水平，我们引进了600吨粮食智能加工线和80吨真空打包线，日加工量稳定在600—700吨。”企业负责人裴红鹏向记者介绍，加工环节采用最新脱壳技术和“四选双筛”工艺，每粒米要经历多次“体检”，确保出厂的每一袋大米都符合绿色健康标准。
        这套严苛的标准，换来了市场的认可。目前，大地米业的产品畅销湖北、湖南、浙江、广东等地，年产值近2亿元。
        智能生产线只是“蝶变”的其中一环。早在2014年，企业便成立专业种植合作社，建起7500亩优质稻示范基地。在这里，稻田与小龙虾和谐共生——“稻虾连作”的生态模式，让水稻在自然的滋养中生长，从源头保证了粮食的纯净无污染。在品种选择上，大地米业“优中选优”，与湖北中香农业科技有限公司深度合作，引入鄂香二号、中香丝苗、红糯优一号、华夏香丝等优质品种，辅以专业技术指导，确保每一粒稻谷都符合绿色健康标准。
        品质打底，品牌开路。2011年，企业成功注册“老鹳湖”商标；2013年，“稻花香软香米”通过绿色食品认证，为产品贴上亮眼的“绿色标签”。
        如今，大地米业品牌矩阵持续扩容。“目前，我们还重点推广‘孝感香米’和‘荆楚粮油’‘江汉大米’系列产品，原料均选用优质香稻，口感软糯、米香浓郁。”在产品展示区，裴红鹏拿起几款小包装大米，向记者介绍道。

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