本报讯  全媒体记者佘玥  记者12月29日获悉，湖北省第七批省级非物质文化遗产代表性项目名单公布了162个非遗项目，我市的云梦鱼面制作技艺、杨林乌壶制作技艺、汉川腊八豆制作技艺成功入选。
        云梦鱼面“吃鱼不见鱼”，选用鲜鱼（以青、鲤、草鱼为佳）鱼肉及面粉为主料制作而成，切出来的面条色白丝细，口感鲜美，营养丰富，可煮可炒可炸，深受消费者喜爱。
        杨林乌壶以由汉江冲积而成的千年磨刀石黄泥为原材料，经过揉泥、拉胚、晾晒、打磨、窑烧等三十几道工序精心制作而成。乌壶通体乌黑铮亮，壶体内壁有微小间隙，空气可对流，盛放的茶水甘甜止渴，沁人心脾，因此被誉为“会呼吸的壶”。
        汉川腊八豆前身“豆豉”出现在春秋战国时期，明代初叶随着汉川马口陶罐的兴起，盛行于湘鄂两地已有数百年历史。入冬后选用上好的黄豆，煮熟后，自然发酵，加盐、酒、香料，再入坛发酵，一般在农历腊月初八后开坛食用，故称“腊八豆”。
        截至目前，孝感列入国家级非遗项目6个，省级非遗项目30个，市级非遗项目45个。非物质文化遗产代表性项目代表性传承人中，国家级2名、省级24名、市级39名。