本报讯  全媒体记者董晓芳  特约记者宋桂舟  通讯员程义安  12月28日，市市场监管局前往吾悦广场、宇济大酒店、乾坤国际大酒店等地实地检查，确保元旦、春节“两节”期间食品安全。
        “两节”期间，我市将进一步压紧压实食品生产经营者主体责任，督促其严格落实食品原材料采购储存、从业人员健康管理、进货查验、索证索票、消杀记录、食品留样、自查、食品召回等制度，自觉规范食品生产经营行为。
        针对节日食品安全工作特点，监管上突出“三大重点”：以米、面、油、肉、奶、蛋、果蔬，以及传统特色等大宗消费食品为重点品种，以食用农产品批发市场、农贸市场（菜市场）、旅游景区、高速公路服务区、宗教场所、城乡结合部及农村地区等为重点区域，以学校食堂、养老机构食堂、用餐供餐（配送）单位、农家乐、酒店和农村集体聚餐等为重点场所，加大巡视巡查、监督检查和监督抽检力度。各地在“两节”期间的食品专项抽检不得少于30批次；充分利用食品安全快速检测车进行快速筛查，最大限度防范食品安全风险隐患；强化网络订餐和网络销售进口冷链食品监管，开展进口冷链食品疫情防控风险排查整治。
        同时，聚焦问题，严查重处。加大对农村食品、传统产品、节令食品、地方特色食品和食用农产品的抽检力度，狠抓不合格食品的核查处置力度。严厉打击保健食品虚假宣传和非法销售食用野生动物等违法违规行为，严厉打击采购使用证明不全、来源不明生猪产品的违法行为。