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2021-07-27 第01版:要闻
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孝南区杨店镇将军村: |
一颗冰糖桃的“新生” |
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作者:
记者董晓芳 特约记者陆新刚 来源:孝感日报 字数:655 |
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记者董晓芳 特约记者陆新刚
满目青翠,枝繁叶茂。7月21日,杨店镇将军贡果种植专业合作社桃园里,技术负责人刘云轻轻撕开一个果袋,白嫩嫩的桃露了出来。为什么是白色的呢? “这是我们的镇园之桃——冰糖桃。从青到黄到成熟时雪白如玉,又甜又脆。8月1日上市,采摘期20天。湖北省只有三家种植,孝感仅我们一家。这是我哥刘务极10年的心血凝聚。”刘云自豪中又几分伤怀。 刘务极,是桃园的主人。去年3月,他因病去世。谈起冰糖桃的种植,刘云表示,10年摸索研发,一波三折,很是不易。 2008年左右,刘务极带回了几个雪白的桃。他把桃小心翼翼切分四五份,让大家品尝。 “口感如何?”刘务极一脸期待。“又甜又脆,可以种植。这是啥桃啊?” “冰糖桃,又叫糖芯桃,甜度高,能达到22度,耐储存。”刘务极开始了试种之路。 冰糖桃苗需要新树嫁接,才能存活。刘云家的是老树,其他农户均表示自家地不够。 “老余,这个品种能否试种下?”刘务极向邻村的余华清推广。“那我先试试。”2009年,余华清划出一亩一年新树,嫁接冰糖桃幼苗。 第二年,冰糖桃结果了。“老刘,这个品种不好,没看相,个头小,产量也少。”余华清匆匆拉着刘务极去桃园。 冰糖桃树挂果稀疏,一个个桃约2两大小,开裂严重。“老余,我再想想办法改进。”“那行,明年还这模样,我就毁掉。” 2011年,裂果问题仍没法解决。余华清把树全砍了。刘务极心疼之余,继续再试。
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